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教你如何做懒人披萨?不用和面揉面,做出来美味香甜家人吃到撑

时间:2020-04-22

哈喽,大家好,这里是云哥美食。随着现在生活质量的提高,人们对于食材的要求也丰富了,像有些西式美食也开始进入人们的餐桌了,比如牛排,意大利面,披萨等等都渐渐的上了人们的餐桌,像我外甥就喜欢吃披萨,但是每次都要去店里买,而且价格也不便宜,我偶尔也会自己尝试做,但做的成本也不低,制作又一些复杂工序就比如需要和面和揉面等等技术活。后来有一个朋友告诉我一个懒人版的披萨制作方法,成本不到几块钱,做出来味美香甜,料足,小孩抢着吃。下面我就把这个懒人披萨做法分享给大家。

制作所需要的材料有:面包片(吐司片),玉米,胡萝卜,青椒,香肠,鸡蛋,番茄酱,芝士适量。首先先把新鲜的玉米去皮洗干净,用刀把玉米粒切下来装盘,胡萝卜去皮洗干净,用刀切成小丁装盘,青椒洗干净,去蒂去籽,用刀切成小丁装盘,香肠用刀切成圆片或小丁装盘,鸡蛋打成蛋液备用。接着洗锅装清水,开大火把水烧沸,把玉米粒和胡萝卜丁,放锅里焯一下水,捞起来控干水分。然后用一个碗把玉米粒,胡萝卜丁,青椒丁装起来,再把鸡蛋液倒进去一起搅拌均匀,放一旁备用。

接下来,把面包片整齐地摆放在烤盘上,(如果是昨天剩的面包片的话,可以在面包片上微微撒上一些水,然后放烤箱烤一下,让面包变软)把番茄酱均匀地涂在面包片上,接着把碗里搅拌好的食材有勺子均匀地涂在面包片上,涂好后把香肠片也均匀地撒在上面,香肠撒好后,把芝士末也均匀地撒在香肠上面,好了之后,把烤盘放进事先预热好的烤箱里,温度调到200度,烤10分钟左右就差不多了,一份香气扑鼻,味美料足的懒人披萨就制作好了。

云哥总结了一下,很多人大多数都选择肯德基,麦当劳等等一些快餐店或叫外面吃披萨,披萨虽然好吃,可是价格也不低,一份就要几十块钱,跟家人一起吃都不够。云哥建议爱吃披萨的朋友,不妨自己亲手学着做一下,自己做有三个好处,一个是比较干净卫生,二是可以省钱,三是食材料足,可以放自己喜欢吃的食材在里面,不过放食材要注意不要放太多水分的。所以朋友们这么简单的美食,又怎么能错过呢?云哥美食,我们下期再见。